Conceptos a tener en cuenta

¿Qué entendemos por Turismo Rural?

En principio debemos tener en cuenta que cuando hablamos de turismo rural no es fácil llegar a un consenso sobre el significado que abarca este concepto, pero no obstante, entendemos por Turismo Rural toda aquella actividad que se lleve a cabo en el medio rural y áreas naturales (habitualmente en pequeñas localidades o fuera del casco urbano), y cuyo rasgo distintivo es el deseo de poner a los visitantes (normalmente familias), en contacto directo con el medio rural, pudiendo disfrutar del entorno físico y humano y, en la medida de lo posible, hacerles partícipes de las actividades, tradiciones y estilos de vida de la población local, y que sean compatibles con el desarrollo sostenible.

Además, según la ley de turismo (por lo menos la referente a Cataluña), encontramos que podemos distingir entre dos tipos de alojamientos diferenciados: Masias o Casas de Pagés y Alojamientos Rurales propiamente dichos. ¿El porqué de esta diferenciación? En un principio, el turismo rural fue impulsado por la Ue para evitar la migració del campo a la ciudad, estableciendo subvenciones para que los agricultores, ramaderos y similares puedan complementar su actividad própia siguiendo una regulación para evitar la masificación del campo. Por eso, las masias son casas que deben obtener rendas de la actividad agrária, ramadera o forestal, mientras que los alojamientos rurales se dedican exclusivamente al turismo rural.

¿Qué significa sostenibilidad?

Cuando hablamos de sostenibilidad (o desarrollo sostenible), nos estamos refiriendo al equilibrio con los recursos de nuestro entorno o cómo satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las del futuro para atender sus propias necesidades (Principio 3º de la Declaración de Río de 1992).

Referencias

http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_rural

http://www.rurismo.com/mapaweb/declaracionturismorural.asp

http://www.turismosostenible.es/turismorural.html

http://www.infoaventura.com/turismorural.asp